おっさんcooking　魚料理は難しい

ぶりの照り焼き

ぶり大根を作ろうと思ったのですが、難しそうなのでパス。

代わりに、これを作りました。

簡単で、美味しいですね。

これも、ブロ友さんのコメントにヒントを得て作ったのですが、

思ったより簡単で、美味しかったです。

調子に乗って、今度は麻婆茄子を作ろうと思っております。

前回作ったサラダは、ツナが美味しくなかったので、

今回はツナ抜きのものを。

これも簡単で、美味しいですね。

食材が余るので、ぶり大根の代わりに作ったのですが、

味はも一つ。

食材が余るのは、一人料理の宿命ですが。。。

これも、美味しくありませんでした。

まあ、栄養価は高いでしょうけどね。

全体的に、やはりマンネリ。

これからは、魚料理も挑戦してみようと思うのですが、難しそう。

簡単そうなのがあれば、教えてくださいませ。