おっさんcooking 帝国の逆襲簡単 ホイコーロー厳密に言うと、なんちゃって回鍋肉なんですが、美味しかった。また作ってみたい一品でした。シイタケとしし唐の焼いて漬けるだけ～♪誰かさんの創作料理ですが、冷蔵庫で冷やして食べると、これまた美味しかった…

進化するおっさんcookingすりおろしリンゴの豚生姜焼き醤油が多すぎたのか、ちょっと辛かったです。改善の余地あり。トマトの和風オニオンサラダ栄養士さんに教えて戴いたレシピより。特に美味しいとも思わない。卵ともやし炒めこれまた、栄養士さんに教えて…

やっと、小説「コンビニ人間」を読む長いお付き合いのブロ友さんのおじゃま犬さんのお勧めの小説でした。特に、私に向いているとか書いておられたので、現代小説を読まない私も、ネットで注文して読んでみることにしました。でも、何だかじっくり読書する心…

今頃、映画「さらば友よ」を鑑賞する！1968年 フランスアルジェリア戦争から帰還した軍医バランが、マルセイユの港に降り立った。そこへ見知らぬ女が声をかけてくる。女は同じ軍医のモーツァルトを知らないかと尋ねるが、バランは知らない男だと応えて立ち去…

2025年 大阪で万博開催決定！事情はよく知りませんが、2025年に大阪でまた万国博覧会が開かれることになったようですね。（きっと、裏金が動いたんだろうなあ。。。）低迷する関西経済の活性化には、芽出度いことなんでしょうけれど、あの1970年の頃のような…

繁忙期またぞろ、やってきましたこの季節。段々仕事が厳しくなって、今の時点で、残業残業の毎日。「辞めたい、辞めたい」とごねても、周りの人は、「辞めたら損だ。」と言う。ああ、２、3か月、のんびりしたいなあ。別に旅行なんてしなくてもいい。家でゆっ…

おっさんcooking 新たなる希望豚肉とシイタケ ガーリック炒め牛肉と茄子の甘辛炒め豚肉ともやしの照り焼き炒め美味しいことは美味しいのですが、炒め物ばかりで、マンネリの感が否めない今日この頃、栄養士さんから、新しい提案シャトルシェフ!圧力鍋とどう…

食べるべきか、食べざるべきか。。。豚肉ともやしのケチャップ炒めブロ友さんのアドバイスに従って、炒め物にケチャップを使いました。美味しかったです。牛肉と白菜のすき煮煮物は、美味しいですね。もっといろいろと挑戦したいです。お鍋が美味しい季節に…

映画「ボヘミアン・ラプソディー」を鑑賞する！2018年 アメリカ イギリス「え～、猫さんがフレディ・マーキュリーの映画だなんて～」と思われる方も多いでしょうが、音痴の私でも、イギリスのバンド「クィーン」の事くらい知っておるのであります。 この映画…

料理の天才が目覚める時！同じネタばかりで、ごめんなさい。でも、最近、料理作りに凝っているので、記録として残しておきたいと思います。お暇な方は、お付き合いを。もやしとソーセージのオイスターソース炒めセブンイレブンで、景品にもらったホモソーセ…

凝り性やり出すと止まらなくなるのが、私の性分で、調理用品も、引っ越しの時にあらかた捨ててしまったので、新しいのを買いだしております。おっさんNo.10 牛肉とししとうの甘辛煮おっさんNo11. 豚肉のスタミナ炒め炒め物ばかりでワンパターンですが、これ…

おっさんcooking No.9豚肉と玉ねぎのポン酢炒めこれは、ネットで拾ったレシピに基づくメニュー。片栗粉でとろみが出て、とても美味しかったです。料理を作るのが楽しくなる私。

今頃、映画「地下室のメロディー」を鑑賞する！1963年 フランスジャン・ギャバンとアラン・ドロンの２大スターが共演した犯罪アクション。五年の刑期を終え出所した老ギャングのシャルル。彼は青年フランシスと組み周到な計画を立てて、再びカジノの現金を強…

不正アクセス全世界的に流行っているらしいフィッシング詐欺に、私がころりと騙されたのは、ほぼ同時期に不正アクセスの被害に遭ったからです。2018年10月30日（火）13時～14時の1時間に、「おさいふPonta」サイトにおいて、登録されたお客様ご本人以外の悪…

おっさんcooking No.8レンジで作る簡単茄子の煮浸しレシピ通り作ったんですが、なんだか訳のわからないものが出来ました。美味しいのか？冷蔵庫で冷やしてみます。

不眠症厳密に言えば、休日は眠れるのだから、不眠症とは言えないのでしょうが、仕事のある日は、兎角眠れない。睡眠時間が少ないと、仕事中にしんどくなるのは判っているんですが、寝付けない。最近「睡眠負債」がどうの、とかよくネットで書かれております…

おっさんcooking No.6 No.7眠れないので、料理に挑戦してみました。おっさんNo.6 めんつゆで簡単♪しし唐の煮浸しおっさんNo.７ ポン酢で簡単♪手羽元煮込み両方とも、栄養士さんに教えていただたメニューです。簡単で美味しかったです。これなら、長続きしそ…