2019-02-03 おっさんcooking サ・グレート おっさんcooking おっさんcooking サ・グレート※タイトルに深い意味はありませんが、その昔、矢沢永吉がインタビューに答えて、「ビックの次は、グレートです。」とか言って、タモリがラジオ番組で大笑いしていたのを思い出します。どうも、矢沢永吉って、好きになれない。この人、ロックンローラーなんですかね?^^;かれいの煮付け魚料理は難しいですね。だから、こういう無難な線で。玉葱たっぷり~トマトのサラダトマトが好きで、健康にもいいらしいので、いろいろと試しております。このサラダが一番美味しかったです。牛肉と玉ねぎの甘辛炒めこういうのが、一番簡単で、美味しいです。ほうれん草と豚肉のたまご炒め要は、残り物で作ったものです^^シンプル麻婆茄子茄子を油で揚げていないので、ヘルシーなんだそうです。流石に、油を使う勇気はない。小森のおばちゃまのように、火傷をしたくないし。。。ふわふわ卵と大根とえのきの味噌汁これも、冷蔵庫の残り物整理^^カレーだとかシチューだとかのレトルトが、沢山余っております。これをどう消化していくか?が今後の課題です。CookPadで調べたら、いろいろと工夫のあるレシピが見つかりました。